• Зелёный салат Везувио (125 гр.) – 670 ₽

пряная руккола, сельдерей, яблоко зеленое, груша, мед, оливковое масло, грецкий орех, соус крем-бальзамик

• Греческий (260 гр.) – 850 ₽

розовые томаты, свежие огурцы, сладкий перец, лимон, оливки, листья салата лолло-россо, маслины, сыр фета, соус цитронель

• Инсалата Отранто с трюфельной страчателлой (265 гр.) – 850 ₽

пряная руккола, свежий шпинат, розовые томаты, авокадо, перец сладкий, цуккини, соус роккоромано (пюре манго, оливковое масло, сок лайма, сумах)

• Салат с лососем и треской (180 гp.) – 960 ₽

листья салата: руккола, лоло-росса, айсберг, романо; шампиньоны, филе трески, филе лосося, кедровый орех, соус вионе, масло зеленое, микрозелень.

• Салат с тунцом по-сицилийски (210 гр.) – 1050 ₽

свежий тунец, листья салата, перепелиное яйцо, томаты розовые, семена кунжута, картофель бэйби, оливки таджасские, авокадо, медово-горчичная заправка

• Тёплый салат с говяжьей вырезкой (180 гр.) – 1300 ₽

микс из листьев салата, вырезка говяжья, цуккини, баклажан, сладкий перец, шампиньоны, томаты черри, соус песто, авокадо, протертая малина, зернистая горчица, сок лайма, оливковое масло

• Буррата с соусом ромеско (125/100/1 гр.) — 950 ₽

сливочная буррата, соус из печенных томатов и сладкого перца

• Буррата с имбирно-тыквенным вареньем (305 гр.) — 1100 ₽

сливочная буррата, тыква, имбирь, мята, цедра апельсина, сок лайма, лепестки миндаля

• Запеченный перцы рамиро с трюфельной страчателлой (205 гр.) — 730 ₽

перец рамиро, микс из листьев салата, трюфельная страчателла, зеленое масло, орегано

• Капрезе (255 гр.) — 860 ₽

моцарелла "fior di latte", томаты черри, оливковое масло, соус песто, чипсы из багета

• Запеченный камамбер с ягодами (220 гр.) — 960 ₽

камамбер, чиабатта, свежие ягоды: малина, голубика, клубника соус клюквенный

• Тартар из лосося (125 гр.) – 1100 ₽

охлажденный лосось, свежий огурец, соус ореховый, чиабатта

• Тартар из тунца с кремом из авокадо (140 гр.) – 770 ₽

филе тунца, свежий огурец, клубника, соус имбирный, чипсы из багета, крем из маскарпоне с авокадо

• Вителло тоннато (135 гр.) – 1250 ₽

ростбиф из мраморной говядины, крем-соус из тунца, каперсы, вяленые томаты, анчоусы

• Тартар из говяжьей вырезки с эспумой из пармезана (155 гр.) – 980 ₽

говяжья вырезка, вяленые томаты, каперсы, оливки таджасские, яичный желток, лук красный, оливковое и трюфельное масло, чиабатта, эспума из грана падано

• Меланзана алла пармиджано (250 гр.) – 770 ₽

обжаренные баклажаны, соус пронто, сыр моцарелла "fior di latte", сыр пармезан

• Брускетта с креветками и гуакамоле (165 гр.) – 640 ₽

чиабатта, тигровые креветки, соус гуакамоле, соус чили сладкий, кинза

• Брускетта с прошутто котто и артишоками (160 гр.) – 580 ₽

чиабатта, прошутто котто, артишоки, свежий огурец, соус цезарь, соус медово-горчичный

• Пиккантный томатный суп с чипсами из пармезана (300/10 гр.) – 600 ₽

томаты в собственном соку, бекон, итальянские травы, соус табаско, чипсы из грана падано

• Суп с морепродуктами (300 гр.) – 1250 ₽

протертые томаты, лангустины, кальмар, мидии, филе лосося, перец чили

• Куриный суп с орзо (300 гр.) – 530 ₽

куриный бульон с курицей и пастой орзо

• Чили кон карне (300/50/50 гр.) – 850 ₽

томатный суп с рубленой говядиной, перец чили, лук шалот, чеснок, фасоль, томаты пилати; подается со сметаной

• Ризотто с белыми грибами (280 гр.) – 1190 ₽

рис арборио, белые грибы, сливочное масло, сыр пармезан, масло трюфельное, чеснок, петрушка

• Паста "Сальса неаполитано" (295 гр.) – 750 ₽

паста домашняя, томаты розовые, базилик, сыр грана падано, масло зеленое, чеснок

• Арабьятта с креветками (350 гр.) – 950 ₽

домашняя паста, тигровые креветки, перец чили, томаты черри, соус пронто, чеснок

• Лингвини с морепродуктами (380 гр.) – 1150 ₽

паста лингвини, лангустины, кальмар, мидии, протертые томаты, перец чили, чеснок

• Спагетти алла китарра с треской (270 гр.) – 950 ₽

домашняя паста, тимьян, чеснок, томаты розовые, филе трески, каперсы, оливки, маслины, базилик, сливочное масло

• Спагетти алла карбонара (270 гр.) – 980 ₽

паста спагетти, бекон, яичный желток, сыр пармезан, черный перец, чеснок

• Лазанья болоньезе (320 гр.) – 950 ₽

домашняя паста, соус болоньезе, соус бешамель, протертые томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик

• Паста от Шефа в сырной голове (230 гр.) – 1450 ₽

Блюдо-шоу. Горячая паста помещается в полость огромного созревшего пармезана, где их финально доводят до готовности и щедро перемешивают с растаявшим сыром. Создается невероятно кремовая, бархатистая текстура. Каждая порция — это театр вкуса, где паста пропитывается сливочными нотками прямо у вас на глазах.

• Стейк из цветной капусты с эспумой пармезан (380 гр.) – 1000 ₽

цветная капуста, соус ореховый, эспума из сыра грана падано, лепестки миндаля

• Стейк из лосося со шпинатом (240 гр.) – 1700 ₽

лосось, свежий шпинат, сливки, сок лимона

• Пиккантный стейк из тунца (305 гр.) – 1250 ₽

филе тунца, кунжутное масло, соевый соус, семена кунжута, обжаренные овощи: цуккини, перец болгарский, томаты черри

• Треска по-неополитански (409 гр.) – 1250 ₽

филе трески, картофель бэби, соус пронто, оливки леччино, каперсы, томаты черри, сливочное масло, чеснок, тимьян, петрушка

• Стейк из индейки в соусе провансаль (210 гр.) – 1190 ₽

филе индейки, орегано, розмарин, перец чили, базилик, листья салата (лоло-росса, руккола, романо), зеленое масло, микрозелень

• Рибай на солевой доске* (100* гр.) – 1470 ₽

*соус на выбор за дополнительную плату: перечный/горчичный/винный

• Филе Миньон на солевой доске* (220*/50 гр.) – 2270 ₽

*соус на выбор за дополнительную плату: перечный/горчичный/винный

• Свиные ребра с картофелем по-деревенски (440* гр.) – 1450 ₽

свиные ребра, картофель, соус терияки, чеснок

*вес зависит от степени прожарки мяса

• Канноло домашнее (100 гр.) – 520 ₽

покрытая темным шоколадом трубочка, крем из сыра рикотта, цукат из апельсина

• Красный бархат (150 гр.) – 560 ₽

клубничный бисквит, сыр креметте, клубника

• Шоколадный медовик (100 гр.) – 370 ₽

шоколадный корж, сметана

• Торт "Прага" (120 гр.) – 690 ₽

шоколадный бисквит, сгущенное молоко, сливочное масло, ром, шоколадный ганаж, малина

• Тирамису от Шефа (200 гр.) – 660 ₽

мусс из сыра маскарпоне, песочное печенье, натуральный кофе, какао

• Запечённая меренга с мороженым (170 гр.) - 760 ₽

крем из взбитых белков, свежие ягоды, сливочное джелато, лепестки миндаля

• Штрудель яблочный (215 гр.) – 800 ₽

слоеное тесто, свежие яблоки, изюм, корица, карамельный топпинг, соус ванильный, сливочное джелато

• Апулийский наполеон (155 гр.) – 900 ₽

слоеное тесто, крем из маскарпоне, свежая клубника, малиновое пюре, соус маракуйя

• Настоящее итальянское Джелато (50 гр.) – 320 ₽

*ассортимент уточните у официанта

• Пиво (Италия) (330 мл.) – 500 ₽

Birra Moretti/Semedorato/Peroni Nastro Azzurro

• Апероль Сприц (350 мл.) – 750 ₽

Биттер Апероль, белое сухое игристое вино, тоник, содовая

• Коктейль Россини (150 мл.) – 750 ₽

Белое сухое игристое вино, клубничное пюре

• Коктейль Беллини (150 мл.) – 750 ₽

Белое сухое игристое вино, персиковое пюре

• Мартини Фиеро-Тоник (350 мл.) – 750 ₽
• Глинтвейн на красном/белом вине (350 мл.) – 750 ₽

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ 2 + 1
Aperol Spritz – 1500 ₽
Sarti Spritz – 1500 ₽
Закажите 2 коктейля и получите 3-ий в подарок!
Акция действительна при заказе двух коктейлей единовременно